순대전골

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작성자포켓몬고 조회 7회 작성일 2020-08-07 11:56:42 댓글 0

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맛있는 "순대전골" 매콤얼큰 밥한공기 뚝딱::Sundae soup spicy rice One-handed Thump

손이많이가는 음식이라
잘 안해먹게 되는 전골인데
큰맘먹고 도전해봤어요
재료손질이 많아서 그렇지
막상하니까 금방하더라구요
다들 한번 도전해보세요!!



재료:순대/양파/고추/깻잎/팽이버섯/당면/사골육수/부추



양념장 재료:고추장/된장/참기름/후추/고춧가루/국간장/맛술/다진마늘



조리법:1.깻잎,고추,양파,부추,팽이버섯 먹기좋게 썰어주세요
2.양념장을 준비해주세요
3.넉넉한 사이즈 팬이나 냄비에 순대를 올려주세요
4,육수,물,양념장,당면,팽이버섯,부추,양파,
깻잎,양념장 순으로 넣어주세요
5.강불로 팔팔팔 끓여주세요
- 맛있게 드세요^_^ -



인스타그램:http://www.instagram.com/freetable1205



#순대#순대먹방#전골#자취요리#간단요리#순대전골#당면#맛있는요리#초간단레시피
초코과자 : 참기름은 얼만큼 넣어야하나요?
멋쟁이토마토 : 이레시피보고 만들어봤는데 진짜 너무맛있어요! 들깨 추가해도 맛있더라구용 좋은 레시피감사합니다 ㅎㅎ
최지예 : 오늘같은 날씨에 뜨뜻한 순대전골에 밥 말아 먹으면 최고일것같아요!!ㅜㅜㅜ 젤 처음에 나온 햄찌는 새로운 마스코트인가요?

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버섯순대전골 끓이기 2~3인용

전날 소주안주로 먹었던 순대!!
많이 남아가지고요~~^^
순대전골 끓여서 오늘도 한끼 했어요^^


양념장: 된장1큰술, 고추장1큰술,고추가루4큰술,
국간장3큰술,설탕1/2큰술,다진마늘1큰술, 후추1/2큰술

재료: 순대 1팩,시판용사골육수1팩(500ml),양파 1개,
청양고추 5개,
깻잎(적당히 좋아하는 만큼) ,콩나물 100g, 팽이버100g,
맛타리버섯 100g , 물 600ml, 다시마 작은거 1조각,
다시멸치1큰술(만든거) ,들깨가루 1큰술

계량: 1큰술(쇠밥숟가락 기준)
juvely _ : 청양고츄 넣을때 머리카락 ㅠㅠ
같이 석어버리시네구냥
윤스키친 : 너무 맛있겠어요~~ 먹고 싶네요! ♥구독 ♥ 꾸욱 ♥좋아요♥ 누르고 갑니다. 서로 좋은 정보 나눴으면 합니다. 그럼 즐거운 요리 하세요^^
거노소이TV, 친오빠가해주는요리 : 와 저도 비슷한류의 영상을 올리는데 너무 자극받고가요 요리실력도 자막도 ... 열심히하시면 성과있으실것같아요 같이 떡상합시다!!!
어쩌다섬여자 Awesome : 순대 썰리는데 막 좋고 그러네요ㅎ
넘 배고파요ㅠ
맛잇겠다 콩나물에 버섯 깻잎도 넣고
달고나는 그럼 언제 올라와요?ㅎㅎ
손목아픈 달고나ㅎ
부자tv [아빠와아들] : 칼칼하니 맛있어 보이네요~ 소주 안주로 딱 이것어요^^
86년생 이야기_유진하 : 크 소주안주 딱 이네요.!

쉽고 맛있는 순대전골 레시피

안녕하세요^^ 미라티비의 미라입니다.

오늘 미라네집밥은 순대전골 입니다.
순대만 있으면 냉장고 파먹기 가장 좋은 메뉴가 아닐까 싶습니다.
순대는 마트나, 순대집에서 파는 시판 순대를 사용하시면 되구요
찹쌀순대 보다는, 야채순대를 넣어서 끓이시는게 더 맛있어요^^
꼭 필요한 야채는 양파랑 깻잎 대파 이렇게 3가지만 사용하셔도 되구요
부추나, 쑥갓, 당근, 두부, 버섯, 청양고추, 당면 등은 취향 껏 추가하시면 될거 같아요.

재료 : 야채순대 500g, 사골육수 500g, 양파1개, 깻잎15장, 대파 1뿌리. 두부 한모, 불린당면 한줌 , 들깨가루 2큰술
(그 외 야채는 냉장고에 있는대로 준비해주세요^^ )

양념장 : 고추장 1큰술, 된장1큰술, 고춧가루 2큰술, 마늘1.5큰술, 맛간장2큰술, 참치간장1큰술
** 맛간장 : 청정원 (방배동 요리선생 최경숙의 )맛간장소스 / 국.찌개용
**참치간장 : 오뚜기 참치간장

간장도 종류가 여러가지라, 아예 제가 사용하는 브랜드를 달아드렸어요.
요 두가지만 있으면 모든 국 찌개 전골 요리는 끝납니다.
참치간장은 감칠맛이 좋아서 액젓대신 사용하시면 됩니다.

1. 양념장을 만든다
2. 양파, 깻잎, 대파, 두부, 버섯을 적당한 크기로 썰어서 준비한다.
3. 전골냄비에 순대, 양파, 버섯을 넣고
4. 사골육수 , 양념장2큰술을 넣고 끓인다.
5. 한소끔 끓어오르면 당면과 대파 깻잎 두부를 넣고 끓인다.
6. 한번더 끓어 올랐을때 들깨가루 넣어서 완성

푸짐하게 끓여서 먹으면 너무너무 맛있습니다.
궁금한 부분이 있으면 댓글 달아주세요!
홈트언니 : 넘 먹고싶어용~~~
Meal & Drink[밥술한잔] : 시작하신지 얼마안되셨군요
저도 그렇습니다
동병상련에 잘보고갑니다
정떠라 : 참치간장이 참치액인가요??
박기섭 : 안녕하세요 sns 광고 전문 애드 픽처라고 합니다

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JT BAE : 아는맛이라 더 먹고싶다.ㅠㅠ

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